Tea

志田島園のお茶へのこだわり

【肥料】

独自にブレンドした自家配合肥料を使用しています。

ナタネ粕と魚粕を中心とした有機率80%以上の肥料を自分たちで作っています。

既製品の肥料に頼らず、土壌やお茶の状態に合わせた肥料を使用しています。



【土づくり】

今の時代には珍しくなった深耕(しんこう)を行っています。

畝間を掘り起こし、土壌に酸素と有機物をすきこむ作業です。

真夏に手作業で行う重労働ですが、健康な茶樹を作るために

欠かせない作業です。



【農薬】

エコファーマー認定を取得し、環境に優しくお客様にとって

安心安全な栽培を行っています。

農薬使用量は通常の栽培方法の半分以下に抑えています。

夏場の農薬散布のみを行い、収穫前8ヶ月間は農薬を使用しておりません。